2023年，是消費的復蘇之年。國家統計局資料顯示，2023年前11月社會消費品零售總額同比增長7.2%，服務零售額同比增長19.5%，消費的復蘇有目共睹。
中國證券報記者梳理2023年消費十大“熱詞”，在讀懂2023年消費趨勢的同時，也期許2024年消費增長新態勢。
- 反向消費
“反向消費”在10月登上微博熱搜第一，指的是消費者不再盲目地追求品牌與奢侈品，不再不問價格就瘋狂獲取實際需求之外的商品，而是更加注重性價比、消費體驗、產品或服務的實用性和耐用性。值得注意的是，”反向消費”不等於最低價。
“反向消費”會長久嗎？有什麼潛在影響？有學者指出，“反向消費”與當下社會發展趨勢及時代精神相契合，已逐漸融入當代青年的生活方式。青年一代積極追求可持續的消費方式，推動著市場向更加環保與健康的方向演進。
- 多巴胺經濟
為“快樂”買單，“多巴胺經濟”在今年“雙11”迎來爆發。“多巴胺經濟”，以娛樂、愉悅自己為目標，把個性、愛好裝入購物車的情緒消費，反映當前消費者對於服務消費、體驗式消費或有更高的支付意願。
業內人士表示，“多巴胺經濟”正在引領消費，而新消費趨勢的形成對零售行業是一個巨大挑戰，也是全新機遇。如何讓商品擁有高性價比，考驗著每一個零售平台、品牌方、商家。電商平台在提高商品豐富度的同時，需要增加差異化供給，不斷提升客戶服務體驗，滿足更多消費者對高品質生活的需求。
- 國貨崛起
“不是大牌買不起，而是國貨更有性價比。”不論是“花西子事件”之後，洗護品牌蜂花、運動品牌鴻星爾克、老牌國貨鬱美淨等諸多國貨品牌直播間內銷量翻倍，還是“雙11”期間，國貨取得亮眼成績，今年，“潑天的富貴”終於輪到了國貨品牌。
國潮文化在中國迅速崛起，成為社會熱點和經濟增長點。可以預見，在政策加持下，國貨、國牌將迎來新的增長機遇，未來國貨“潮品”將獲得更多政策支持。
- 跨界聯名
不同領域的跨界聯名成為品牌聯名的新趨勢，意想不到的組合直接引爆社交平台的話題度，跨界聯名在2023年玩出了新花樣。其中，最出圈的聯名必須有“醬香拿鐵”一席之地，它憑一己之力打破白酒和咖啡消費人群的壁壘，讓瑞幸與茅台實現雙贏。
有專家表示，跨界聯名的形式可以讓品牌在保持固有定位的前提下，在消費者心中開闢出新的印象。明年，更多的跨界聯名值得期待。
- 淄博燒烤
2023年“五一”假期，淄博燒烤火遍神州大地。小餅烤爐加蘸料，憑一己之力，讓淄博位列“五一”期間高鐵熱門目的地榜單，旅遊訂單同比增長超2000%，住宿預訂量較2019年上漲800%，更讓“進淄趕烤”一度成為網路熱詞。
2024年，大眾的、生活方式型的，尤其是能夠凸顯當地特色風土人情、體驗獨特旅遊資源的旅遊目的地或會繼續受到追捧。文旅行業將會朝著度假休閒、舒適獨特的方向發展，國潮旅遊就是很好的例子，深度開發文博遺產也是未來發展旅遊業的重要方向之一。
- 特種兵旅遊
“特種兵旅遊”特指一種高強度、高效率、低成本的旅遊方式，主要行為特徵是“時間短、景點多、花費少、效率高”。
2023年3月，大學開學之後的一個月內，微博、微信朋友圈就開始不斷出現“特種兵旅遊”或“軍訓式旅遊”的博文和帖文，一些“特種兵旅遊者”不僅完整記錄了自己的“閃遊”經歷，還饒有興致地和別人分享自己攢錢省錢、最大化旅遊時間的經驗和體驗。
復旦大學旅遊學系教授沈涵認為，年輕人對小眾獨特和性價比的追求帶火了“特種兵式旅遊”。這種旅遊方式的高強度打卡行程對體力有要求；花費便宜，性價比高；年輕人追求與眾不同、值得在社交平台分享的旅遊體驗。“特種兵式旅遊”作為一種契合年輕人消費、個性需求的旅遊方式，應該還會在年輕群體中持續。
- 戶外出行
2023年，中國戶外運動消費發展迎來春天：冰雪、路跑、騎行、越野、露營等呈現爆發式增長。
2023年10月出爐的《中國戶外運動產業發展報告（2022-2023）》顯示，2022年至2023年，冰雪、路跑、騎行、越野、露營等戶外運動呈現爆發式增長。2023年上半年，與戶外運動相關的訂單量較2022年同期增長79%，較2019年同期增長221%。
對於2024年戶外出行消費，多位業內專家信心十足，認為中國的戶外運動產業正步入蓬勃發展週期。不久前，國家發改委、國家體育總局等部門出台《促進戶外運動設施建設與服務提升行動方案（2023-2025年）》，提出到2025年，推動戶外運動產業總規模達到3萬億元。
- 夜間經濟
夜間經濟，顧名思義是指“夜晚的經濟活動”。2023年，古城西安以傳統文化創新夜賞體驗實現“破圈”，廣東、河南等地的遊樂園則結合遊娛、演唱、互動推出定制夜間專場，北京、上海、武漢、天津等地引導遊客以夜騎和步行的綠色低碳方式打卡城市街巷小店。
如今，夜間經濟已成為城市經濟的新藍海，為城市提供了新的發展機遇和多樣化的活動形式，進一步推動著城市的全面繁榮和進步。多地也出台政策加碼“夜間經濟”發展。夜遊、夜食、夜購、夜娛等消費場景持續釋放消費潛力，成為拉動地方經濟發展的重要引擎。
對於2024年夜間經濟如何發展，中國旅遊研究院發佈《2023中國夜間經濟發展報告》建議，戰略思路上從“夜遊城市”向“城市夜遊”轉變，關注本地夜間休閒需求；堅持以需求為導向，針對夜間消費分層分級趨勢做好業態培育；以在地文化為依託，培育特色品牌；堅持專精特新。
- 健康消費
2023年，也是為健康和養生買單的一年。年輕人養生話題不斷，從“去中醫館配酸梅湯”到“養生奶茶”，再到“中藥咖啡”網紅單品層出不窮，還有“戒糖”“冥想”“八段錦”也被熱捧……年輕人不斷解鎖新的養生方式，也帶動了養生保健品的消費熱潮。唯品會資料顯示，7月以來，魚油DHA、奶薊草等產品銷量同比翻倍，膳食營養品銷量同比增長57%，維生素、益生菌銷量同比增長均超過20%以上。
據業內人士介紹，保健品預計將成為居民的常態化消費支出，未來，隨著人們對於健康重視程度的不斷增強，保健品、營養膳食等賽道，將獲得更多的增長機會。
- 直播帶貨
2023年，直播帶貨進入下半場，但仍是品牌和商家尋找增量的重要方向。商務部資料顯示，2023年1-11月，全國網上零售額14萬億元，同比增長11%，實物網零對社零增長貢獻率達31.4%，占社零比重達27.5%，創歷史新高。“雙十一”促進消費需求進一步釋放，根據商務大資料監測，11月當月，網零增速較上月加快1.7個百分點。當前，直播帶貨適用的領域與場景越來越豐富，呈現產業帶直播、村播、店播、達人播等多樣化的生態。更是有不少地方將直播帶貨作為產業發展的新生力量。11月，直播電商保持快速增長勢頭，持續賦能實體商家，店播銷售額占比增至一半。
第52次《中國互聯網路發展狀況統計報告》顯示，截至2023年6月，中國網路直播使用者規模達7.65億人，其中電商直播使用者規模為5.26億人，這說明直播帶貨仍具有較大的發展潛力。